Política de cookies

1. Qué son las cookies y el almacenamiento local

Las cookies son pequeños archivos que un sitio web guarda en tu navegador para recordar información entre visitas. El almacenamiento local (localStorage) es una tecnología similar con la que el propio navegador guarda datos en tu dispositivo sin enviarlos automáticamente al servidor.

2. Cookies y almacenamiento técnicos

• Almacenamiento local técnico "davoli-pedido": guarda en tu dispositivo el pedido en curso (si es a domicilio o para recoger, la dirección, los productos elegidos y el cupón) y tus datos de contacto (nombre, teléfono y correo) para no tener que escribirlos otra vez en el siguiente pedido o en la siguiente reserva, y el enlace de tu último pedido, para enseñarte cuántos llevas en la promoción de regalo. El pedido en curso se borra automáticamente tras 24 horas de inactividad; los datos de contacto y el último pedido se quedan hasta que los borres desde tu navegador. Es necesario para prestar el servicio y no se usa con otros fines.
• Almacenamiento local técnico "eleccion-cookies": guarda si has aceptado o rechazado las cookies de análisis, y cuándo, para no preguntártelo en cada página. A los 12 meses te lo volvemos a preguntar.
• Cookies técnicas de sesión del panel interno: solo las recibe el personal del restaurante al entrar en su área privada, para mantener la sesión iniciada. Los clientes no las reciben.
• Cookies de la pasarela de pago: al pagar con tarjeta te redirigimos a Redsys, que puede utilizar cookies técnicas propias imprescindibles para completar el pago de forma segura. Se rigen por la política de Redsys.

Son imprescindibles para que la web funcione y están exentos de consentimiento según el artículo 22.2 de la Ley 34/2002 (LSSI-CE).

3. Cookies de análisis (solo si las aceptas)

Si las aceptas, usamos Google Analytics 4, un servicio de Google Ireland Limited, para saber cuántas personas visitan la web, qué páginas ven y cuántos pedidos y reservas se completan, siempre en cifras agregadas. Lo usamos sin Google Signals ni funciones de publicidad, y no le enviamos tu nombre, tu teléfono, tu correo ni tu dirección. Los enlaces privados de tu pedido o de tu reserva le llegan sin su código.

• _ga: distingue un navegador de otro con un número aleatorio. Caduca a los 13 meses de tu última visita.
• _ga_44MDBS1Q6H: guarda el estado de tu visita. Caduca a los 13 meses de tu última visita.
• Almacenamiento local "analitica-compras": los números de los pedidos ya contados desde este navegador, para no contar dos veces la misma compra.

Las cookies se guardan con el dominio de esta web, pero las gestiona Google (cookies de terceros). Base legal: tu consentimiento (artículo 22.2 de la LSSI-CE y artículo 6.1.a del RGPD). Si no las aceptas, Google Analytics no se carga y la web funciona igual.

Google puede tratar estos datos en Estados Unidos; esa transferencia se ampara en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. Cómo usa Google la información de los sitios que usan sus servicios: policies.google.com/technologies/partner-sites. Más detalles en la Política de privacidad.

4. Cómo aceptarlas, rechazarlas o cambiar de opinión

La primera vez que entras, un aviso te pregunta con dos botones igual de visibles: «Aceptar» y «Rechazar». Mientras no contestes, no se instala ninguna cookie de análisis: puedes usar la web sin contestar, y seguir navegando no cuenta como aceptar.

Puedes cambiar tu elección cuando quieras en «Configurar cookies», al pie de cada página. Si las rechazas después de haberlas aceptado, borramos de tu navegador las cookies de Google Analytics y dejamos de medir tus visitas.

También puedes borrar o bloquear las cookies y el almacenamiento local desde la configuración de tu navegador (apartado de privacidad, datos de sitios web o cookies) en Chrome, Safari, Firefox y Edge. Si bloqueas el almacenamiento de este sitio, no podremos guardar tu pedido en curso entre páginas ni recordar tu elección.

5. Más información

Si tienes dudas sobre esta política, escríbenos a restaurantedavoli@gmail.com. El tratamiento de tus datos personales se describe en la Política de privacidad.